今天,天氣好冷,來份壽喜燒吧!
[食記] 台中-小北澤壽喜燒
傳說中
二千零九年的三月某二十九號
我們來到了這間小北澤等待吃飯
其實一開始進去吃之前
是很火大的
因為太餓了
天氣又冷(友人:誰叫你穿短袖...)
不過誰叫這間店這難定位(或許是因為我們人數太多難喬!?)
再加上我們自己也提一小時到那邊
所以
等+冷+餓
集不爽感覺於一身
進去前還在講說: 如果難吃就翻桌拉~~~
好加在
他還真是滿好吃的
#1
小北澤外觀
#2裝潢
很日本式的清潔明亮沒壓迫感
這間點菜方式會先讓你選鍋
然後一人一鍋(這樣也不錯啦,至少對某些注重衛生的人很不錯)
鍋物通常三種
好像會根據季節換鍋物(我要上網查麵線吃啥鍋就都查不到,網路上看到得菜單也都不同了)
在點前菜
(都是沙拉)
再來是甜點
首先
前菜先上
再來
鍋物上之後
就有一堆吃不完的肉
吃完無限的肉之後
就是陣亡等甜點
這大概就是小北澤的行吃守則
我想應該是台灣吃到飽的手則吧XD
不亂講了
#吃肉前,記得看一下教戰手則阿!!!
#麵線點的鍋物,那隻蝦子擺得真好,好像就是在叫你吃他似的= =
我忘記叫啥了
相較於壽喜鍋,這鍋物比較清淡
(所以吃到最後我都改涮這鍋了 = =)
這邊牛肉就分好幾種
感覺起來源宇來這邊吃就好像吃虧點
因為他不吃牛...= =
不過豬肉搭麵線點那鍋真的也很讚
和牛肉相反的清淡單純的肉潤感
因為我幾乎都吃牛肉
所以好像也只有拍牛= =
哞~~~
#胭脂牛
#牛小排
一開始我最喜歡的是這個
大概因為肥的部分多
加上這邊壽喜鍋的調味下
重口味口感讓我覺得他勝過安格斯牛肉
不過吃到最後
我看到這種肉就反胃= =+
#安格斯牛肉
很棒很棒的肉
肉脂分布最均勻
只要涮的時間ok
讓肉別老掉
真的是可以用入口即化來形容...
#烏龍麵! 這我反而是最後才吃的
大概是因為一開始等太久太餓了吧
所以最後才吃
不過又或許,是因為肉吃太多
最後把烏龍麵丟到麵線那鍋內去煮
清淡的湯頭加上很Q的烏龍麵
真的很不錯:)
河粉我就沒吃拉 因為吃不下= =
#最後的甜點
咖啡聖代
也是很好吃很好吃
但就是一般的聖代
跟肉比起來就沒那特別了
但吃完一堆肉後來這一碗冰淇淋
那真的是人生一大享受XD
最後
這間店麻
如果你喜歡吃肉
然後又不想吃燒烤那麼鹹
可以考慮來吃小北澤
只是他肉類選擇沒很多就是
大概吃一二輪就會都吃遍了
這間真的是
想吃牛肉! 來這間就是了 !
最後
地址
小北沢壽喜燒專門店電話:04-23109966
地址:台中市西區精明二街55號
營業時間:中餐11:00~16:50∣晚餐17:00~22:00最後收客時間21:00(平日)
中餐11:00~16:50∣晚餐17:00~22:30最後收客時間21:30(平日)
午餐329
晚餐399
當然
要10%
在最後
以後別再找我去吃吃到飽了= =
吃到好累
我還是吃漢堡就好XD
對我現在來說
肉不需要多 好吃就好
量不需要多 不餓就好
恩....
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