![R0011063](http://farm5.static.flickr.com/4010/4670938192_e486f7d5f6_b.jpg)
從小吃到大的-大樓麵
[食記] 員林-阿發拉仔麵
大樓麵
這我想只有我們家這樣叫吧?
因為這間阿發拉仔麵
我從小學一年級就吃到現在了(當兵都退伍半年多了...)
他們一開始就是現在的位置
在大樓的樓梯下
只是位置很狹小
後來又搬到裡面去
就是上面圖中舊阿發拉仔麵招牌那邊 (現在則是裡面揉麵用的?)
到最近幾年才又把前面店面買下
才又搬了出了
這拉仔麵
我吃了快二十冬有
以前在外地念書
每次放假回家
也都懶得選
直接吃這家
很奇怪
就是吃不膩
#價目表 這是新店面後漲價的,我記得以前小碗10元.........XD
![R0011034s](http://farm5.static.flickr.com/4001/4670326957_047511194d_b.jpg)
#整個用餐環境大概就是這樣
![R0011034](http://farm2.static.flickr.com/1300/4663234160_077a28c5f2_b.jpg)
我通常去到那邊都是直接點大碗的麵(+10元)
因為有陣子吃普通的
都會吃不夠
還得拿去再加麵(+10元)
就覺得挺麻煩的
乾脆都改叫大碗了
大碗份量就很多了
#拉仔麵
![2011.11.29 員林_阿發拉仔麵_拉仔麵_GRD4](http://farm7.staticflickr.com/6238/6423933663_78db6f3d96_b.jpg)
不過說實在
就這樣吃拉仔麵真的是有點淡就是
所以
你可以自己想加什麼就加什麼
有蒜蓉還有甜辣醬
![R0011033](http://farm2.static.flickr.com/1302/4662613225_8fbd349075_o.jpg)
我是都沒加就是
我喜歡她麵的嚼勁還有一些肉燥湯汁的提味
拉仔麵我在員林(車站到光明街這附近的拉仔麵)
吃到的
就這間麵最有嚼勁,最Q
其他吃到有些都是軟趴趴的
一點都不好吃...
至於其他我沒吃到的地方
就麻煩有人推薦看看囉XD
#下面是切肉,跟一般麵攤一樣,可以指定部位,除非賣完就是。
![R0011038](http://farm2.static.flickr.com/1284/4662613615_414a08420e_o.jpg)
接下來是湯
這邊湯都十元
雖然再換過店面改到前面後
有變小碗
旦依舊只賣10元
還可以加湯
算是可以接受啦
豆腐湯
![R0011066](http://farm2.static.flickr.com/1276/4670934218_20f530089c.jpg)
豬血湯
![他們的豬血才10元](http://farm7.static.flickr.com/6127/5990474643_7b6692505e.jpg)
豆腐湯是比較普通
就很一般的豆腐湯
我平常都是點豬血
但豬血湯很油
所以我才會改吃豆腐湯
對了
這邊豬血很Q又沒有腥味喔
我很愛吃這邊的豬血 XD
![R0011065](http://farm5.static.flickr.com/4003/4670934066_e03142c78e_b.jpg)
至於湯麵
我在這邊吃了快二十年
我還真的沒有吃過湯麵
所以我也不知道好不好吃
還有就是
這邊的麵我覺得如果要外帶
就得當餐就快點吃掉
不然會變很軟
沒有嚼勁
以上
2010.6.5 21:07 Update:
補充一下 PTT網友cloudeda大大講的
這間店不知道是太忙還是怎樣
你如果沒點肉,或是湯
每個服務人員看到你沒湯肉
都會問:阿!你有沒有切肉? 阿!你要啥湯!?
或許他們是怕漏掉客戶點的東西
又或許是單純一直推銷盧你
不管如何
這點也算是一個該提出來的
有去吃的如果被一直問就跟他們說沒點就好了XD
阿
這間我還真的不知道地址跟電話耶
反正就是員林戲院下
大方書局對面<---------------不知道大方書局有沒有人知道?
GOOGLE 實景圖
檢視較大的地圖
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4 意見:
呵呵 下次去員林會去吃吃看 切肉好像滿好吃的^^
To cc : 呵呵~可以去試試 :)
哈哈看了肚子都餓了 我是從一碗5元就開始吃他們家的拉仔麵了
To 匿名 :
一碗五元....大大您真的是超資深的元老了XDD
我開始吃已經是10塊還是15塊了XD
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