![拉麵小路,大勝軒](http://farm4.staticflickr.com/3697/12950714324_5596e050ef_b.jpg)
[食記] 京都拉麵小路,大勝軒沾麵
第一次來到京都的第一站
就是直接走上樓去拉麵小路
![Kyoto 京都](http://farm4.staticflickr.com/3760/12851470775_9699273c92_b.jpg)
前幾天在大阪都吃拉麵
還沒在日本吃過沾麵
所以今天就來吃沾麵囉XD
![Kyoto 京都](http://farm4.staticflickr.com/3746/12851988775_fc0f99e379_b.jpg)
這間是來自東京池袋的沾麵
聽說是沾麵始祖?
店名讓我想到拉麵王漫畫裡面的東西軒,有點像XD
店內一景
![Kyoto 京都](http://farm4.staticflickr.com/3672/12852056803_b9f965850f_b.jpg)
沾麵等的時間比較久
因為通常都是粗麵
要煮久一點
大概十分鐘吧?
沾麵總算上桌啦~
![拉麵小路,大勝軒](http://farm4.staticflickr.com/3697/12950714324_5596e050ef_b.jpg)
這麵條相當的有嚼勁XD
![Kyoto 京都](http://farm4.staticflickr.com/3815/12852404374_9535d8c4ab_b.jpg)
沾麵湯頭
還沒把柴魚粉攪拌前的
有先沾了一下
味道挺濃厚而且豐富
![Kyoto 京都](http://farm8.staticflickr.com/7330/12851561703_8199c72622_b.jpg)
攪拌之後
配合有嚼勁的麵條一起吃
真的是很棒阿
![Kyoto 京都](http://farm4.staticflickr.com/3759/12851482815_fdfac3c7b6_b.jpg)
但大勝軒的高湯有點沒很濃
以前吃過的沾麵湯汁都是濃到我需要加水稀釋才能喝的
大勝軒的我倒是可以直接不加水稀釋就喝XD
不過大勝軒整體的麵條跟沾麵醬汁搭配都很棒
有點後悔只點並盛(普通大小)來吃
應該點大盛來吃的
麵條真的不錯~XD
有來京都車站
不妨來拉麵小路吃看看喔XD
店家資訊(食べログ)
http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260101/26018908/
延伸閱讀:
我的26天日本40碗拉麵之旅
http://adai69.blogspot.tw/2014/03/2640.html
我吃過的所有拉麵照片XD
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