[食記]日本，諏訪 ラーメン くじら家 重口味的豚骨醬油拉麵！

[食記]日本，諏訪 ラーメン くじら家 重口味的豚骨醬油拉麵！






這次有機會來到長野縣待上幾天（感謝日本朋友的收留XD）
就讓我直接想到下面漫畫王的情節


裡面提到
現在長野縣是全日本對拉麵最熱衷的地方
所以再來到長野縣時
就也期待著能吃到好吃的拉麵


昨天吃完二郎系拉麵後　
http://adai69.blogspot.tw/2014/03/blog-post_4948.html

今天這間也是朋友哥哥推薦
說這間也是很重口味的豚骨醬油
（因為我跟他說過我喜歡吃豚骨拉麵，他就一直推薦豚骨醬油給我了XDD）

ラーメン くじら家




食卷機
我點了全部加大～就是第三排第三個XD



等待拉麵的同時
桌上有本雜誌
裡面介紹了好多好多好多的信州(就是長野)拉麵
真想全部都吃過~哈哈



沒多久
我的拉麵就上來了

整個就是料多多又滿滿阿~XD


這是朋友的普通拉麵
有好多鶉蛋~我叫他鶉蛋拉麵XD



湯頭非常重口味
醬油的鹽味相當明顯
但不會讓你舌頭感覺到死鹹
不錯的湯頭～好喝
麵條也是挺有嚼勁的粗麵～



糖心蛋也很好吃！水準之上


叉燒有兩種
也都不錯吃～相當嫩且入味～




吃完之後
我朋友跟老闆聊天提到我是台灣來的
老闆就跟我說

他們用的波菜
就是來自台灣
一直在謝謝說台灣種出這麼好吃的波菜
(日本人真的好愛謝謝XD)


這次來到長野吃拉麵
真的覺得日本拉麵到處都有地方特色

今天這碗特色是鶉蛋
豚骨醬油湯頭跟東京及大阪喝到的又不太一樣
湯頭厚中帶鹹～然後不會讓你舌頭感覺到很死鹹的口感
很特別

以上

喔～對了
諏訪市這邊有個諏訪湖很漂亮（下面連結是我的遊記）
http://adai69.blogspot.com/2014/03/blog-post_13.html
大家如果關東不知道去哪了可以考慮來這邊逛逛喔～XD



店家資訊：食べログ
http://tabelog.com/nagano/A2004/A200404/20016267/

延伸閱讀：　

我的26天日本40碗拉麵之旅
http://adai69.blogspot.tw/2014/03/2640.html

我吃過的所有拉麵照片XD

http://www.flickr.com/photos/adai/tags/ramen/

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