[食記]大阪，一風堂拉麵

[食記]大阪，一風堂拉麵



2014.01.31來吃的
吃看看跟台灣有什麼差別
很多人都說台灣一風堂跟日本有很大差異

我個人是吃過台灣跟雪梨的
對我來說就是普通豚骨拉麵
除了貴又小碗之外
我沒什麼特別印象...= =

一風堂 難波店（台灣店看起來氣派多了XD）




店內
以日本的拉麵店來說是很大一間的拉麵店了




一風堂的招牌
白丸原味拉麵
我是點叉燒拉麵
所以叉燒量比較多XD


一風堂的豚骨湯可以說是香醇
沒有豬騷味
相當清爽
我是第一次到豬骨湯可以如此香醇
叉燒也不錯，又肥又嫩又帶點豚骨湯汁的香味
麵條的吸汁性也很不錯
好吃的標準九州豚骨拉麵～XD



赤丸拉麵
基本上就是白丸加上特製辣醬還有麻油
不攪拌前就是白丸的湯(廢話)
攪拌之後就變成完全不同的湯頭了
老實說這碗紅丸攪拌後味道不錯 (沒有像一蘭辣醬加進去之後變有點鹹)
但有點把豬骨湯的味道給蓋掉
我是豚骨控
所以有點不愛這碗
但如果你不喜歡豬骨的味道
點這碗也是不錯XD




以上~XD
我覺得真的有比在台北跟雪梨吃到的好吃
而且也比較大碗

來到日本不妨吃看看喔XD


店家食べログ
http://tabelog.com/osaka/A2702/A270202/27003207/
延伸閱讀：　

我的26天日本40碗拉麵之旅
http://adai69.blogspot.tw/2014/03/2640.html

我吃過的所有拉麵照片XD

http://www.flickr.com/photos/adai/tags/ramen/

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