![麵屋一燈](https://farm8.staticflickr.com/7409/12950675344_a6b9d30166_b.jpg)
麵屋一燈
相信如果你在網路上東京沾麵或拉麵
一定都會有人推薦你來吃這間
實在太有名了!
麵屋一燈在新小岩
在JR一日卷可以到的地方~
麵屋一燈不難找
按照地址走
看到一堆人排隊地方就是了..........
![R0022185](https://farm4.staticflickr.com/3831/12856131975_3e13a29c68_b.jpg)
此時為十點半
店家十一點開始營業
我前面就這麼多人了
![R0022187](https://farm3.staticflickr.com/2819/12856127115_cae03a68c0_b.jpg)
排隊時候會有服務人員請你進去買餐卷
買完之後他會將你的餐卷收走
然後再回去排隊等吃麵
大概花了我一小時
我才真的進到裡面吃到這碗麵
當天早起就直接過來吃
肚子真的好餓
所以我就點了招牌特製沾麵 大盛
麵屋一燈 沾麵
大盛真的好大一碗
![R0022188](https://farm8.staticflickr.com/7443/12856125125_12ea9a6ae2_b.jpg)
肉有兩種
雞肉跟豬肉各二片
都很好吃
![R0022193](https://farm4.staticflickr.com/3737/12856114265_81920b677d_b.jpg)
雞骨加魚介的沾麵醬汁
![R0022191](https://farm8.staticflickr.com/7313/12856118525_6fa37d77f5_b.jpg)
沾麵吃下去之後
真的覺得
麵屋一燈這沾麵搭配得太好了
麵的嚼勁就不說了 很棒
雞骨及魚介所做出來的沾醬非常的濃郁
但二者是非常巧妙的配合
不會有一般常吃到的魚介味道太明顯只剩下魚介味這種感覺
這真的可以說是我這次日本行吃到最好吃的沾麵無誤
吃沾麵時常常會遇到沾醬醬汁開始變冷,而開始變得比較不好吃
我吃到一半時也有這感覺
但這只是心裡OS而已
沒多久
店家就自動地送上一碗新的沾麵醬汁給我了
而且裡面還有新的雞肉丸子XD
真的是太棒了
立刻又變回熱呼呼的美味口感
![R0022195](https://farm3.staticflickr.com/2893/12856110165_4ffd48b170_b.jpg)
吃完之後走出店門口
排隊人潮依舊很多
右邊那些也是排隊的
那是店家的排隊方式(不影響到交通)
![R0022196](https://farm3.staticflickr.com/2878/12856530524_03d1bcf1fc_b.jpg)
之前在台灣做功課找拉麵時候
就有聽說
這間店隨時都很多人
所以別去想找冷門時段來吃避開人潮
晚來只會有可能因為食材賣光而吃不到
所以
想來吃的人~就早點來排隊吧!!
店家資訊:食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1312/A131204/13111737/
PS
店家有新開一間豚骨一燈
專賣豚骨拉麵
這次沒機會去試到
下次去日本再去試試看囉:)
延伸閱讀:
我的26天日本40碗拉麵之旅
http://adai69.blogspot.tw/2014/03/2640.html
我吃過的所有拉麵照片XD
4 意見:
您好,我是東京筆記的編輯Abby。
東京筆記是介紹東京及其近郊都市相關資訊的網站,看見您所寫的這篇關於東京第一拉麵的食記,照片豐富又生動,想要分享至東京筆記,不知您是否願意授權轉載呢?
不好意思冒昧打擾,感謝您!
東京筆記:http://tokyo.thenote.com.tw
Abby
@Abby
您好,謝謝您的讚美,歡迎轉載,記得註明出處即可,謝謝您 :)
十分感謝您!
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Abby
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