[食記] 和歌山 井出商店 濃郁豚骨醬油拉麵
老實說
會來吃這間拉麵
應該是說
會來和歌山
單純因為拉麵王這本漫畫....
因為和歌山裡面列出的拉麵店
是漫畫內唯二
沒把店名更改
直接以本名在漫畫內出現的拉麵店
漫畫樣子 (拉麵王第20集Page105)
實際樣子XD
到現場時候真的有"阿~我真的來這邊吃拉麵" 這種朝聖的感覺XD
店家的專用停車場
上面也順便印了拉麵價目表
店內一景
很多很多的名人簽名
附帶一提
這間井出商店在1998年時候曾獲得電視節目的日本第一名拉麵評選
那時候和歌山拉麵才在日本變得有名了起來
價目表
桌上的早壽司
真的跟漫畫上一模一樣XD
桌上有早壽司
就是和歌山拉麵的特徵
這間還有手卷以及蛋讓你自己拿
(當然這是要付錢的)
來到這邊了
就拿一個青花魚壽司試試看囉XD
請自己接水喝
很快我的拉麵就上來了
湯頭非常的棒
是我喝過的豚骨醬油內最好的
相較於無敵家及九段下斑鳩的非常濃
這間我覺得味道很剛好
有濃郁的豚骨醬油味,但沒到無敵家或是九段斑鳩那種程度讓人感覺到有點負擔
麵條也不賴
但就是很標準水準有嚼勁的日本拉麵麵條
叉燒也挺入味的~
這間拉麵店吃完之後真的覺得他們的湯頭很不錯
有濃厚的豚骨醬油味道
但沒有到過鹹或過油
相當不錯阿XD
和歌山市區或是他們店裡
會有看到這個井出商店的拉麵包
我自己有買二包(但我是在橫濱拉麵博物館買的)
回家自己煮起來也還不錯吃
有來這邊可以買回家試試看喔XD
對了
和歌山拉麵的話
當地和歌山官方網站有很多資訊
有興趣的朋友可以去看看喔
http://www.wakayamakanko.com/china_h/
最後
店家資訊(食べログ)
http://tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30000031/
延伸閱讀:
我的26天日本40碗拉麵之旅
http://adai69.blogspot.tw/2014/03/2640.html
我吃過的所有拉麵照片XD
2 意見:
看了真令人心動阿 下次來去吃看看
@Junli
和歌山拉麵真的好吃!! :P
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